Sei i ovn

Ovnsbakt sei med persille og gressløk. I ovnen, som altså er forvarmet til 2grader, er den ferdig på omtrent ti minutter. Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.

ENKELT: Kokk Heidi Bjerkan gjør det enkelt, men godt når hun skal lage mat til seg selv på hverdager. Dryss med salt , pepper og litt presset sitronsaft. I dag står det ovnsbakt sei med paprikasalat på menyen.

Rimelig, sunn, enkel og god hverdagsmiddag, og en ny rett under tagen budsjett.

Sei panert med havregryn får en sprø overflate. Sett ovnen på 2og smør en ildfast form. Selv om hvit fisk som torsk og sei er fattig på omega- så må du ikke bytte . Klassikeren seibiff med løk, laget fra grunnen kan sette en piff på hverdagen til selv den mest kresne.

Her er en asiatisk vri med sei, sopp, løk, grønnkål og sesamolje. Dette smakte virkelig godt, jeg har spist meg litt lei på stekt laks. Så på butikken før helgen kjøpte jeg sei og kveite skiver, litt forandring fryder . Seilivet: Mens torsk er penger, er sei hverdag.

Seien tåler røff behandling og er ikke redd for store smaker.

Vokst opp med seibiff til middag, eller hørt snakk om det? Sprøbakt sei med Cordon Bleu-, ost- og skinkefyll. Vi brukte sei, men andre fiskeslag kan jo og brukes. Ikke akkurat slankemat, men men!

Fisken er ferdig når den har en kjernetemperatur på 60° C. Sei er villfanget og særdeles bærekraftig. Risikoen for at fyllet flyter ut øker ved for lang tilberedning. Kok bulgur etter anvisning på pakken, i saltet vann. Vend alle grønnsakene med litt olivenolje, oregano og timaian.

Sei Loins er det eksklusive stykke på fileten. Produkt, allergen og næringsinformasjon for SPRØBAKT SEI G, MSC, Findus fra Findus. Hell vannet av potetene og mos dem med en god porsjon smør og . La kullsyren koke ut av ølet og ta bort skummet.

Skru ned varmen og la klippfisken trekke (ikke koke) i ølet cirka 10 . Denne og mange andre oppskrifter finner du hos . Sei har litt kraftigere smak enn torsk, så synes du seien er for kraftig, kan du selvfølgelig. Lofoten fiskeburger med sei og purre inneholder. Fordel lettrømmen over dette, og strø reven ost over. Serveres med kokte poteter og gulrøtter samt en god fiskesaus .